3 Resep Cara Membuat Jus Wortel yang Enak dan Anti Mainstream

Wortel dikenal sebagai salah satu sayur yang sangat kaya nilai gizi terutama vitamin A. Mengkonsumsi wortel secara rutin baik untuk kesehatan mata. Salah satu cara mengolah wortel agar enak saat dikonsumsi adalah dengan dijadikan jus wortel. Ada banyak cara membuat jus wortel yang lezat dan segar. Berikut ini adalah tiga resep jus wortel yang pastinya segar dan menyehatkan.

 

1. Jus Wortel Plus Jeruk

Bahan utama yang dibutuhkan:

•    Wortel sebanyak 200 gram

•    Jeruk manis sebanyak 5 buah

•    Air matang sebanyak 100 ml

•    Es batu secukupnya

•    Gula pasir sesuai selera

Langkah membuat jus wortel:

•    Bersihkan wortel dengan air mengalir kemudian kupas kulit wortel sampai bersih. Potong wortel dengan ukuran sedang atau kecil untuk memudahkan blender mencacah wortel dan mengolahnya

•    Jeruk manis dibelah kemudian peras jeruk dan ambil airnya

•    Masukkan potongan wortel ke dalam blender. Tambahkan gula dan juga air. Nyalakan blender selama kurang lebih 1 menit sampai 3 menit saja

•    Masukkan air jeruk ke dalam jus wortel yang sudah diblender

•    Aduk campuran air jeruk sampai rata

•    Tuang jus wortel jeruk ke dalam gelas dan tambahkan es batu agar jus wortel jeruk menjadi dingin. Jus wortel jeruk siap untuk dinikmati.

2. Jus Wortel, Susu Plus Tomat

Bahan utama yang dibutuhkan:

•    Wortel sebanyak 2 buah ukuran sedang

•    Tomat merah sebanyak 3 buah

•    Air lemon secukupnya

•    Es batu secukupnya

•    Susu kental manis original sesuai selera

•    Es serut secukupnya

•    Gula pasir sebanyak 2 sendok makan, bisa lebih jika ingin manis

Langkah membuat jus wortel, susu plus tomat:

•    Cuci bersih wortel dan juga tomat. Kupas kulit wortel sampai bersih. Selanjutnya potong tomat dan wortel dengan ukuran kecil

•    Masukkan tomat dan wortel ke dalam blender. Tambahkan susu kental manis, gula, dan air. Blender selama beberapa detik sampai menit hingga bahan menjadi halus dan tercampur merata.

•    Anda bisa menambahkan air apabila jus terlalu kental

•    Jus wortel tomat kemudian disaring jika ingin diambil sari-sarinya saja. Anda juga bisa mengkonsumsinya beserta ampasnya jika ingin mendapatkan lebih banyak serat. Tambahkan es batu agar dingin. Jus wortel tomat susu siap dinikmati

 

3. Jus Wortel Plus Apel

Bahan utama yang dibutuhkan:

•    Wortel sebanyak 1 buah ukuran sedang

•    Apel sebanyak 1 buah

•    Jahe 0,25 ons atau seukuran jari orang dewasa

•    Es batu secukupnya

•    Gula pasir sebanyak 1 sendok makan, bisa lebih jika ingin manis

Langkah membuat jus wortel plus apel:

•    Cuci semua bahan mentah yakni wortel, apel dan jahe hingga bersih. Kupas kulit wortel sampai bersih kemudian potong wortel ke dalam 4 bagian secara vertikal. Kupas pula kulit apel dan potong ke dalam beberapa bagian

•    Masukkan seluruh bahan ke dalam blender. Nyalakan blender dan haluskan semua bahan

•    Tambahkan es batu ke dalam jus untuk hasil akhirnya.

Anda bisa menambahkan berbagai topping atau campuran ke dalam jus wortel untuk membuat jus wortel terasa lebih enak. Konsumsi jus wortel secara teratur setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya yang baik untuk penglihatan yang sehat.

 

Itu lah beberapa resep jus wortel yang nikmat yang bisa anda coba sendiri di rumah. Jangan lupa kunjungi zonamakan.com untuk mendapatkan semua informasi seputar dunia kuliner.